Ore 17,00 – 19,30
Workshop di cucina somala a cura di Fairus Jama e Anab Iid
Ogni workshop è un’esperienza innovativa che permette un viaggio ispirato ai sapori e ai profumi di un paese.
La cucina somala, oltre ad essere differente da regione a regione, è stata influenzata da diverse cucine nazionali, in particolare da quella etiope, yemenita, persiana, italiana, turca e indiana.
A seguire
Ore 19,30 – 20,30
Apericena di cucina somala
Jigeeny – Via Borgo Dora 3/o